Bodega Chozas CarrascalCava Roxanne Las 2 Ces Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de la Bodega Chozas Carrascal. se encuentra en el primer 30 de de Cava de vinos.
Estructura gustativa del Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de la Bodega Chozas Carrascal
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de Bodega Chozas Carrascal de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de Bodega Chozas Carrascal de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Cava Roxanne Las 2 Ces Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Roxanne Las 2 Ces Brut
Maridajes originales con Cava Roxanne Las 2 Ces Brut
El Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de Bodega Chozas Carrascal coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, gougères de queso o tournedos de bacalao con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chozas Carrascal
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Lipari
Una vid muy antigua, que se cree que es originaria de Grecia. Se encuentra en España, incluidas las Islas Canarias, en Portugal, incluida Madeira, en Croacia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de "malvasía" y, por tanto, siempre es posible la confusión entre ellas, como el vermentino o el tourbat con la malvasía de Lipari, cuyas uvas son, sin embargo, muy diferentes. - Sinónimos: malvasía fina, malvasía de Sitges, malvasía grossa, malvasía dubrovcka, greco di Gerace (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Roxanne Las 2 Ces Brut de Bodega Chozas Carrascal son 2014, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Chozas Carrascal
La Bodega Chozas Carrascal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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La palabra del vino: Vino de reserva (champán)
Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.
