Bodega Christine PröstlerRetzbacher Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Retzbacher Weissburgunder de la Bodega Christine Pröstler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Retzbacher Weissburgunder de Bodega Christine Pröstler de la región de Franken es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Retzbacher Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Retzbacher Weissburgunder
Maridajes originales con Retzbacher Weissburgunder
El Retzbacher Weissburgunder de Bodega Christine Pröstler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de bacalhau com natas, Óxido de sepia de mi abuela en sète o pizza calzone con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Christine Pröstler
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Retzbacher Weissburgunder de Bodega Christine Pröstler son 2015
Información sobre el Bodega Christine Pröstler
La Bodega Christine Pröstler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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