Bodega CimaIl Gamo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Gamo de la Bodega Cima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Gamo de Bodega Cima de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Il Gamo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Gamo
Maridajes originales con Il Gamo
El Il Gamo de Bodega Cima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne rápido, delicia de cordero con tomate y canela o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cima
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cima
La Bodega Cima es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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