Bodega CiotiPecorino Abruzzo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pecorino Abruzzo de la Bodega Cioti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pecorino Abruzzo de Bodega Cioti de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pecorino Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pecorino Abruzzo
Maridajes originales con Pecorino Abruzzo
El Pecorino Abruzzo de Bodega Cioti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis de marisco exprés, quiche de queso de tarta mágica o rillettes de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cioti
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Información sobre el Bodega Cioti
La Bodega Cioti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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