Bodega CiottiOld Vine Zinfandel
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Old Vine Zinfandel de la Bodega Ciotti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vine Zinfandel de Bodega Ciotti de la región de Californie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Old Vine Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Zinfandel
Maridajes originales con Old Vine Zinfandel
El Old Vine Zinfandel de Bodega Ciotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pierna de cordero a las siete, tagine de cordero con ciruelas y almendras o pollo crujiente picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciotti
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Ciotti
La Bodega Ciotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Placer County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Placer County
La región vinícola de Placer County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Pruett y Domaine Secret Ravine. producen principalmente vinos rojo, blanco y natural suave.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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