Bodega ClauerWeissburgunder Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Trocken de la Bodega Clauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Trocken de Bodega Clauer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Trocken
El Weissburgunder Trocken de Bodega Clauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de flan de tomate, calabacín y atún, mejillones con bleu de bresse o tartiflette sin cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clauer
Descubra la variedad de uva: Bertille Seyve 872
Cruce interespecífico realizado por Bertille Seyve (1864-1944) entre 85 Seibel y 2 Gaillard. Este híbrido de producción directa se multiplicó principalmente en el centro de Francia, donde fue encontrado y fotografiado, pero también en los departamentos del valle del Ródano, el valle del Loira, el Isère, el Vienne y el Nièvre.
Información sobre el Bodega Clauer
La Bodega Clauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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