El Bodega Clay Station de Région inconnue
![Bodega Clay Station - Old Vine Zinfandel Bodega Clay Station - Old Vine Zinfandel](/image/vino/clay-station-wines_old-vine-zinfandel_500.webp)
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Los vinos rojo de Bodega Clay Station van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), paleta de cordero confitada o tortilla violeta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Clay Station. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Clay Station. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Clay Station van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o mero de la isla.
En nariz el vino blanco de la Bodega Clay Station. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
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Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.