Bodega Clos Cor VíCimera
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Riesling y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Cimera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cimera
Maridajes originales con Cimera
El Cimera de Bodega Clos Cor Ví coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, goma de ciervo o brandada de bacalao de nimes.
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cimera de Bodega Clos Cor Ví son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Clos Cor Ví
La Bodega Clos Cor Ví es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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