Bodega Clos FornelliChiosu Fornelli Minastella
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con pescado magro, ternera o juego.
Estructura gustativa del Chiosu Fornelli Minastella de la Bodega Clos Fornelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chiosu Fornelli Minastella de Bodega Clos Fornelli de la región de Córcega es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Chiosu Fornelli Minastella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chiosu Fornelli Minastella
Maridajes originales con Chiosu Fornelli Minastella
El Chiosu Fornelli Minastella de Bodega Clos Fornelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o pescados grasos como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, estofado de jabalí marinado en vino tinto o bacalao rougail.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Fornelli
Descubra la variedad de uva: Baco blanc
Cruce interespecífico obtenido en 1898 por François Baco (1865-1947) entre la folle blanche y la noah, a la que se asemeja. Con este último, el Baco blanc se distingue por un fieltro beige claro bajo la hoja, mientras que es blanco para el noah. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chiosu Fornelli Minastella de Bodega Clos Fornelli son 2017
Información sobre el Bodega Clos Fornelli
La Bodega Clos Fornelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Córcega para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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