Bodega Clos LentiscusPerill Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Perill Noir de la Bodega Clos Lentiscus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Perill Noir de Bodega Clos Lentiscus de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Perill Noir de Bodega Clos Lentiscus de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de alquitrán, especias o arbolado.
Maridaje con Perill Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Perill Noir
Maridajes originales con Perill Noir
El Perill Noir de Bodega Clos Lentiscus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de calabacín relleno, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Lentiscus
Descubra la variedad de uva: Len de l'el
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Perill Noir de Bodega Clos Lentiscus son 2015, 2010, 2011, 2007 y 2014.
Información sobre el Bodega Clos Lentiscus
La Bodega Clos Lentiscus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
