Bodega Clos Pepe EstateAxis Mundi Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Axis Mundi Red de la Bodega Clos Pepe Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Axis Mundi Red de Bodega Clos Pepe Estate de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Axis Mundi Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Axis Mundi Red
Maridajes originales con Axis Mundi Red
El Axis Mundi Red de Bodega Clos Pepe Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boeuf lôc lac (camboya), la paleta de cordero de thomas o jarrete de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Pepe Estate
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Axis Mundi Red de Bodega Clos Pepe Estate son 2011, 2014, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Clos Pepe Estate
La Bodega Clos Pepe Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Santa Ynez Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Ynez Valley
La región vinícola de Santa Ynez Valley. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 227 de fincas y châteaux en la de Santa Ynez Valley, que producen 839 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Ynez Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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