
Bodega Clos SaronOld Man's Reserve
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Verdot y el Roussanne.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Old Man's Reserve de la Bodega Clos Saron. se encuentra en el primer 70 de de Sierra Foothills de vinos.
Estructura gustativa del Old Man's Reserve de la Bodega Clos Saron
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Man's Reserve de Bodega Clos Saron de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Man's Reserve de Bodega Clos Saron de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), planta o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Old Man's Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Man's Reserve
Maridajes originales con Old Man's Reserve
El Old Man's Reserve de Bodega Clos Saron coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salchicha fresca, cuscús real o hígado de ternera en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Saron
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Man's Reserve de Bodega Clos Saron son 2006, 2014
Información sobre el Bodega Clos Saron
La Bodega Clos Saron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Sierra Foothills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sierra Foothills
La región vinícola de Sierra Foothills. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 249 de fincas y châteaux en la de Sierra Foothills, que producen 661 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sierra Foothills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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