Bodega Clos Vieux RochersCastillon Côtes de Bordeaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castillon Côtes de Bordeaux de la Bodega Clos Vieux Rochers
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castillon Côtes de Bordeaux de Bodega Clos Vieux Rochers de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castillon Côtes de Bordeaux de Bodega Clos Vieux Rochers de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Castillon Côtes de Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castillon Côtes de Bordeaux
Maridajes originales con Castillon Côtes de Bordeaux
El Castillon Côtes de Bordeaux de Bodega Clos Vieux Rochers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, filete de ternera stroganoff o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Vieux Rochers
Descubra la variedad de uva: Baco blanc
Cruce interespecífico obtenido en 1898 por François Baco (1865-1947) entre la folle blanche y la noah, a la que se asemeja. Con este último, el Baco blanc se distingue por un fieltro beige claro bajo la hoja, mientras que es blanco para el noah. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castillon Côtes de Bordeaux de Bodega Clos Vieux Rochers son 2014
Información sobre el Bodega Clos Vieux Rochers
La Bodega Clos Vieux Rochers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Castillon - Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castillon - Côtes de Bordeaux
La región vinícola de Castillon - Côtes de Bordeaux. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Aurage y Château la Clariere Laithwaite. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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