Domaine Coffinet-DuvernayChassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus'
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' de la Domaine Coffinet-Duvernay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' de Domaine Coffinet-Duvernay de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' de Domaine Coffinet-Duvernay de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de crema, roble o cítricos y a veces también aromas de manzanas, mantequilla o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus'
Maridajes originales con Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus'
El Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' de Domaine Coffinet-Duvernay coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pastel de puerros, atún gratinado o fideos chinos con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Coffinet-Duvernay
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Blanchots Dessus' de Domaine Coffinet-Duvernay son 2011, 2012, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Domaine Coffinet-Duvernay
La Domaine Coffinet-Duvernay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'
La región vinícola de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Blanchot Dessus'. se encuentra en la región de Chassagne-Montrachet Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Coffinet-Duvernay y Domaine Darviot-Perrin. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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