Bodega Col de l’UtiaValdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de la Bodega Col de l’Utia. se encuentra en el primer 40 de de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de vinos.
Estructura gustativa del Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de la Bodega Col de l’Utia
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega Col de l’Utia de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega Col de l’Utia de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Maridajes originales con Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
El Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega Col de l’Utia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), quiche de calabacín o patatas fritas de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Col de l’Utia
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdobbiandene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Bodega Col de l’Utia son 2013, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Col de l’Utia
La Bodega Col de l’Utia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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