Bodega Colle Santa Mustiola28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana de la Bodega Colle Santa Mustiola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana de Bodega Colle Santa Mustiola de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana de Bodega Colle Santa Mustiola de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana
Maridajes originales con 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana
El 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana de Bodega Colle Santa Mustiola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de empanadas de carne (argentina), reina de la pizza con merguez o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colle Santa Mustiola
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 28 Clones Poggio Ai Chiari Sangiovese Toscana de Bodega Colle Santa Mustiola son 2014, 2011, 2010, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Colle Santa Mustiola
La Bodega Colle Santa Mustiola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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