Bodega Colle Sereno75 Cabernet
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del 75 Cabernet de la Bodega Colle Sereno
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 75 Cabernet de Bodega Colle Sereno de la región de Molise es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con 75 Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con 75 Cabernet
Maridajes originales con 75 Cabernet
El 75 Cabernet de Bodega Colle Sereno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chili con carne, lasaña de berenjenas o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colle Sereno
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 75 Cabernet de Bodega Colle Sereno son 0, 2016
Información sobre el Bodega Colle Sereno
La Bodega Colle Sereno es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Terre degli Osci para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Terre degli Osci
IGT del Molise (centro-sur de Italia, provincia de Campobasso), clima mediterraneo-apenino, suelos de colinas variados, nombre de los oscos prehistoricos. Tintilia firma como tinto rey autoctono raro (~111 ha en el mundo, 97% en Molise): intenso y especiado con mora, cereza negra, ciruela, hierbas, pimienta y toque de regaliz, taninos firmes y frescura — identidad molisana recuperada. Montepulciano suave y Aglianico firme de complemento. Falanghina floral y Trebbiano fresco en blancos.
La región vinícola de Molise
Segunda región más pequeña de Italia entre los Abruzos y Apulia en el Adriático. Tintilia firma en tinto rey (autóctona salvada en los 1990): densa y profunda con mora negra, cereza confitada, ciruela, garriga, cuero y especias, taninos firmes y boca carnosa — el orgullo recuperado de Molise. Montepulciano suave (cereza, ciruela, regaliz), Aglianico firme y estructurado. Blancos Trebbiano vivos (cítricos, flores).
La palabra del vino: Verde
Se dice de un vino demasiado ácido o marcado por sabores vegetales desagradables.
