Bodega Cantina Colomba BiancaGazzera Catarratto - Moscato
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Gazzera Catarratto - Moscato de la Bodega Cantina Colomba Bianca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gazzera Catarratto - Moscato de Bodega Cantina Colomba Bianca de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Gazzera Catarratto - Moscato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gazzera Catarratto - Moscato
Maridajes originales con Gazzera Catarratto - Moscato
El Gazzera Catarratto - Moscato de Bodega Cantina Colomba Bianca coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), quiche sin huevos o hummus.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Colomba Bianca
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gazzera Catarratto - Moscato de Bodega Cantina Colomba Bianca son 2015
Información sobre el Bodega Cantina Colomba Bianca
La Bodega Cantina Colomba Bianca es una de dominios a seguir en Sicile.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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