Bodega Colonias de GaleónSilente Selección
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Silente Selección de la Bodega Colonias de Galeón
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silente Selección de Bodega Colonias de Galeón de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Silente Selección de Bodega Colonias de Galeón de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Silente Selección.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silente Selección
Maridajes originales con Silente Selección
El Silente Selección de Bodega Colonias de Galeón coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de picadillo, pasta romántica o axoa de espelette ( 22ª reunión ).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colonias de Galeón
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silente Selección de Bodega Colonias de Galeón son 2010, 2014, 2008, 2009 y 2013.
Información sobre el Bodega Colonias de Galeón
La Bodega Colonias de Galeón es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Sierra Norte de Sevilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sierra Norte de Sevilla
La región vinícola de Sierra Norte de Sevilla. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine La Margarita y Domaine Colonias de Galeón. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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