
Bodega ComstockRosé
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Comstock
Descubra la variedad de uva: Bombino nero
Tintos ligeros y frutales para beber jóvenes y rosados vivos y refrescantes, de color rubí claro a salmón, con taninos suaves y paladar ligero sobre frutos rojos (cereza, fresa, frambuesa) y notas florales. Protagonista del Castel del Monte Bombino Nero DOCG, el primer rosado italiano en obtener esta distinción, cultivado principalmente en la provincia de Bari. Variedad negra de Apulia en el sur de Italia.
Información sobre el Bodega Comstock
La Bodega Comstock es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
Mosaico californiano accesible y de calidad al norte de San Francisco: Pinot Noir insignia como rey de los tintos en la zona fresca (Russian River, Sonoma Coast) — fino y sedoso con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y toque especiado. Chardonnay amplio (manzana, vainilla). Cabernet Sauvignon denso en Alexander Valley (grosella negra, cedro), Zinfandel especiado en Dry Creek (mora, pimienta). 19 AVA distintas, >60 variedades, costa brumosa vs valles cálidos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Escorrentía
Falta de fecundación de la flor de la vid en el momento de la floración, cuando el tiempo es demasiado frío o lluvioso. En estas condiciones, la vid tendrá pocos o ningún racimo.














