Bodega Comte de BernadottePetit Chablis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Petit Chablis de la Bodega Comte de Bernadotte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Petit Chablis de Bodega Comte de Bernadotte de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Maridaje con Petit Chablis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petit Chablis
Maridajes originales con Petit Chablis
El Petit Chablis de Bodega Comte de Bernadotte coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña calabresa, olla de pescado o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Comte de Bernadotte
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Comte de Bernadotte
La Bodega Comte de Bernadotte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Petit Chablis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Petit Chablis
Apelación periférica del Chablisien (norte Borgoña) en suelos portlandienses: Chardonnay firma exclusivo como blanco rey — vestido oro pálido con reflejos verdes y perfil vivo con notas de espino blanco, acacia, cítricos, manzana verde y toque mineral discreto de sílex, boca dinámica equilibrada en frescor, acidez cincelada y bonita redondez yodada. AOC (1944), calizas portlandienses menos ricas en fósiles que el Kimmeridgiense, laderas de altitud, beber joven.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Equipamiento
Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.
