Bodega Comte de MalestroitLa Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie de la Bodega Comte de Malestroit
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie de Bodega Comte de Malestroit de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie de Bodega Comte de Malestroit de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza.
Maridaje con La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie
Maridajes originales con La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie
El La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie de Bodega Comte de Malestroit coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto cremoso con vieiras, pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes o filetes de platija con perejil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Comte de Malestroit
Descubra la variedad de uva: Melon
El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Noe Muscadet Serve Et Maine Sur Lie de Bodega Comte de Malestroit son 2014, 2013, 2009, 2015 y 2010.
Información sobre el Bodega Comte de Malestroit
La Bodega Comte de Malestroit es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Pays Nantais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays Nantais
El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.
