Bodega Chéreau-CarréMuscadet Sèvre et Maine
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Muscadet Sèvre et Maine de la Bodega Chéreau-Carré. se encuentra en el primer 20 de de Pays Nantais de vinos.
Estructura gustativa del Muscadet Sèvre et Maine de la Bodega Chéreau-Carré
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Muscadet Sèvre et Maine de Bodega Chéreau-Carré de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Muscadet Sèvre et Maine de Bodega Chéreau-Carré de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o archivo y a veces también aromas de albaricoque, limón o melón.
Maridaje con Muscadet Sèvre et Maine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscadet Sèvre et Maine
Maridajes originales con Muscadet Sèvre et Maine
El Muscadet Sèvre et Maine de Bodega Chéreau-Carré coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de aros de calamar con tomate, croissants de aperitivo al estilo de la pizza o eglefino con crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chéreau-Carré
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Muscadet Sèvre et Maine de Bodega Chéreau-Carré son 2016, 2012, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Chéreau-Carré
La Bodega Chéreau-Carré es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Pays Nantais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays Nantais
El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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