Bodega ContariniColli Nobili Moscato Spumante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre dulce
Maridaje con Colli Nobili Moscato Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Nobili Moscato Spumante
Maridajes originales con Colli Nobili Moscato Spumante
El Colli Nobili Moscato Spumante de Bodega Contarini coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Contarini
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colli Nobili Moscato Spumante de Bodega Contarini son 2017
Información sobre el Bodega Contarini
La Bodega Contarini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.
