Bodega Conte Ottavio PiccolominiCastel del Monte Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castel del Monte Rosso de la Bodega Conte Ottavio Piccolomini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castel del Monte Rosso de Bodega Conte Ottavio Piccolomini de la región de Émilie-Romagne es un poderoso .
Maridaje con Castel del Monte Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castel del Monte Rosso
Maridajes originales con Castel del Monte Rosso
El Castel del Monte Rosso de Bodega Conte Ottavio Piccolomini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, pasta con salsa de setas o curry de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Conte Ottavio Piccolomini
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Conte Ottavio Piccolomini
La Bodega Conte Ottavio Piccolomini es una de dominios a seguir en Émilie-Romagne.. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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