Bodega ControventoBeverone
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Beverone de Bodega Controvento de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Beverone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beverone
Maridajes originales con Beverone
El Beverone de Bodega Controvento coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera wellington, zapatillas con cordero o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Controvento
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beverone de Bodega Controvento son 2019
Información sobre el Bodega Controvento
La Bodega Controvento es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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