Bodega Corga da Cha - Rosé

Bodega Corga da ChaRosé

El Rosé de la Bodega Corga da Cha es un rosado de vino de la de Vinho Verde. de Minho.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Corga da Cha

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Información sobre el Bodega Corga da Cha

La finca ofrece 13 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vinho Verde en la región de Minho

La Bodega Corga da Cha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Minho
En el 20000 superior de de Portugal vinos
En el 1000 superior de de Vinho Verde vinos
En el 25000 superior de rosado vinos
En el 550000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Vinho Verde

La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Minho

Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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