¿Busca un buen vino de Vinho Verde de Minho entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vinho Verde. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Vinho Verde con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Vinho Verde van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), pierna de cordero a las 7 o pinchos de pato y melocotón.
En nariz el vino rojo de la región de Vinho Verde. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, especias o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Vinho Verde. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vinho Verde? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Vinho Verde.
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Los vinos blanco de la región de Vinho Verde van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella valenciana, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tapenade con aceitunas verdes.
En nariz el vino blanco de la región de Vinho Verde. suele revelar tipos de aromas de pomelo, heno o crema y a veces también aromas de membrillo, mantequilla o tierra. En la boca el vino blanco de la región de Vinho Verde. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Vinho Verde van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la región de Vinho Verde. suele revelar tipos de aromas de mineral, cítricos o floral y a veces también aromas de especias, bayas rojas o arbolado.
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Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
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Los vinos rosado de la región de Vinho Verde van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), tarta de reblochón o endivias en rodajas con jamón.
En nariz el vino rosado de la región de Vinho Verde. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o frutas tropicales.
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Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Los vinos suave de la región de Vinho Verde van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mi olla del chef, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o botas de navidad de knacki.
En nariz el vino suave de la región de Vinho Verde. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de archivo, mineral o limón. En la boca el vino suave de la región de Vinho Verde. es un poderoso con una agradable frescura.
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Complejo sistema de clasificación de los municipios de Champaña en función del valor de la uva que se produce en ellos. En otras regiones, situación jerárquica de las producciones clasificadas por diversas autoridades.
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