El Bodega Bojo do Luar de Vinho Verde de Minho
La Bodega Bojo do Luar es una de las áreas a seguir en la Vinho Verde.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vinho Verde para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Bojo do Luar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras, emulsión de foie gras con pata negra o filetes de lenguado gratinados con setas y chalotas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bojo do Luar. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), cítricos o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Bojo do Luar. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Bojo do Luar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), ratones de cordero con cebolla y vino tinto o cassoulet.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bojo do Luar. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Bojo do Luar. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodega Bojo do Luar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Bojo do Luar. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Cubas en forma de huevo para la vinificación y maduración de los vinos que favorecen la suspensión natural de las lías gracias a los movimientos de vórtice, lo que aporta al vino más grasa y aromas afrutados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vinho Verde? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bojo do Luar.
Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.
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