El Bodega Dom Ponciano de Monção e Melgaço de Minho

Bodega Dom Ponciano - Alvarinho
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Minho.
Se encuentra en Monção e Melgaço en la región de Minho

La Bodega Dom Ponciano es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Monção e Melgaço para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dom Ponciano

Buscas los mejores vinos de Bodega Dom Ponciano en Monção e Melgaço de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dom Ponciano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dom Ponciano con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dom Ponciano

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dom Ponciano.

Los vinos rojo de Bodega Dom Ponciano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cerdo asado con piña, chuletas de cordero al champán o pato a la naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dom Ponciano

En la boca el vino rojo de la Bodega Dom Ponciano. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Ponciano rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Ponciano rojo

  • Alvarinho

Descubrir la región vinícola de Monção e Melgaço

La región vinícola de Monção e Melgaço. se encuentra en la región de Vinho Verde de Minho de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Anselmo Mendes y Domaine Quinta da Pedra. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Monção e Melgaço son Alvarinho, Loureiro y Albarino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monção e Melgaço suele revelar tipos de aromas de manzana verde, levadura o pizarra y a veces también aromas de balsámico, ciruela amarilla o acacia. En la boca de Monção e Melgaço es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 49 de fincas y châteaux en la de Monção e Melgaço, que producen 158 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Monção e Melgaço van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dom Ponciano

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dom Ponciano.

Los vinos blanco de Bodega Dom Ponciano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones al curry, surtido de mini tartas saladas o untar con leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dom Ponciano

En la boca el vino blanco de la Bodega Dom Ponciano. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Ponciano blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Ponciano blanco

  • Alvarinho

Descubra la variedad de uva: Petit brun

El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dom Ponciano

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dom Ponciano.

Los vinos efervescente de Bodega Dom Ponciano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Ponciano efervescente

  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Ponciano efervescente

  • Alvarinho

La palabra del vino: Clavelin

Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dom Ponciano

¿Está planeando una ruta del vino en la de Monção e Melgaço? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dom Ponciano.

Descubra la variedad de uva: Alvarinho

La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.

Noticias sobre Bodega Dom Ponciano y los vinos de la región

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

La palabra del vino: Clavelin

Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.