El Bodega Quinta da Levada de Vinho Verde de Minho
La Bodega Quinta da Levada es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Vinho Verde para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Quinta da Levada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, pierna de cordero al betún o muslos de pato confitados.
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Quinta da Levada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta de rape y vieiras, quiche de atún de verano o almendras de mar rellenas de queso crema.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta da Levada. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Levada. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vinho Verde? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta da Levada.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.