Bodega CormanoSemiramis Svizzera
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Kerner.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Semiramis Svizzera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Semiramis Svizzera
Maridajes originales con Semiramis Svizzera
El Semiramis Svizzera de Bodega Cormano coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o postre dulce como recetas de gratinado de crozet de saboya, filete de salmón sobre una cama de puerros o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cormano
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Semiramis Svizzera de Bodega Cormano son 2013
Información sobre el Bodega Cormano
La Bodega Cormano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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La palabra del vino: Crioextracción
Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
