Bodega Cornellana - Winemakers Selection Barrel Reserve Carmenère - Cabernet Franc

Bodega CornellanaWinemakers Selection Barrel Reserve Carmenère - Cabernet Franc

4.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Winemakers Selection Barrel Reserve Carmenère - Cabernet Franc de la Bodega Cornellana es un rojo de vino de la de Cachapoal Valley. de Central Valley.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Carmenère.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.

Aromas del vino y análisis olfativo

Detalles e información técnica sobre la Bodega Cornellana

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Últimas añadas de este vino

Winemakers Selection Barrel Reserve Carmenère - Cabernet Franc - 2014
En el 100 superior de de Cachapoal Valley vinos
Nota media: 4.311110

Las mejores añadas de Winemakers Selection Barrel Reserve Carmenère - Cabernet Franc de Bodega Cornellana son 2014

Información sobre el Bodega Cornellana

La finca ofrece 42 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.3
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cachapoal Valley en la región de Central Valley

La Bodega Cornellana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Cachapoal Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Central Valley
En el 8000 superior de de Chile vinos
En el 7000 superior de de Cachapoal Valley vinos
En el 200000 superior de rojo vinos
En el 300000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Cachapoal Valley

La región vinícola de Cachapoal Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Viña Vik Winery y Domaine Lapostolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.


La región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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