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Bodega CornioletaRufina Chianti
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rufina Chianti de la Bodega Cornioleta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rufina Chianti de Bodega Cornioleta de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rufina Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rufina Chianti
Maridajes originales con Rufina Chianti
El Rufina Chianti de Bodega Cornioleta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de guiso provenzal, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o croque-monsieur de coliflor.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cornioleta
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Cornioleta
La Bodega Cornioleta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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