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Bodega Corte Alta FumaneTornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore de la Bodega Corte Alta Fumane
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore de Bodega Corte Alta Fumane de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore de Bodega Corte Alta Fumane de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore
Maridajes originales con Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore
El Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore de Bodega Corte Alta Fumane coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, cordero confitado con patatas nuevas o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Alta Fumane
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tornidora Ripasso Valpolicella Classico Superiore de Bodega Corte Alta Fumane son 2008, 2017, 2015, 2012 y 2018.
Información sobre el Bodega Corte Alta Fumane
La Bodega Corte Alta Fumane es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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