Bodega Corte OliviSoave Classico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Soave Classico de la Bodega Corte Olivi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Soave Classico de Bodega Corte Olivi de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Soave Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soave Classico
Maridajes originales con Soave Classico
El Soave Classico de Bodega Corte Olivi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia a la armoricana (morgate), quiche con bacon y queso gruyère o clafoutis de albahaca y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Olivi
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soave Classico de Bodega Corte Olivi son 2017, 2016, 2019, 2011 y 2018.
Información sobre el Bodega Corte Olivi
La Bodega Corte Olivi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Soave Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Soave Classico
La región vinícola de Soave Classico. se encuentra en la región de Soave de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Prà y Domaine Pieropan. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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