Bodega Corte OliviBardolino Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bardolino Classico de la Bodega Corte Olivi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bardolino Classico de Bodega Corte Olivi de la región de Vénétie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bardolino Classico de Bodega Corte Olivi de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Bardolino Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bardolino Classico
Maridajes originales con Bardolino Classico
El Bardolino Classico de Bodega Corte Olivi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, risotto de pollo y setas o thiebou yappe de senegal (arroz con cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Olivi
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bardolino Classico de Bodega Corte Olivi son 2017, 2016, 2010, 2018 y 2019.
Información sobre el Bodega Corte Olivi
La Bodega Corte Olivi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Bardolino Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bardolino Classico
La región vinícola de Bardolino Classico. se encuentra en la región de Bardolino de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Zeni y Domaine Tinazzi. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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