Bodega Corte Sant'AldaCa'Fiui Valpolicella
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ca'Fiui Valpolicella de la Bodega Corte Sant'Alda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ca'Fiui Valpolicella de Bodega Corte Sant'Alda de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ca'Fiui Valpolicella de Bodega Corte Sant'Alda de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela roja o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Ca'Fiui Valpolicella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ca'Fiui Valpolicella
Maridajes originales con Ca'Fiui Valpolicella
El Ca'Fiui Valpolicella de Bodega Corte Sant'Alda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de riñón de vacuno, pasta suave y barata gratinada o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corte Sant'Alda
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ca'Fiui Valpolicella de Bodega Corte Sant'Alda son 2019, 2018, 2015, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Corte Sant'Alda
La Bodega Corte Sant'Alda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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