
Bodega Corvers KauterBerg Schlossberg Riesling
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Berg Schlossberg Riesling de la Bodega Corvers Kauter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Berg Schlossberg Riesling de Bodega Corvers Kauter de la región de Rheingau es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Berg Schlossberg Riesling de Bodega Corvers Kauter de la región de Rheingau suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Berg Schlossberg Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Berg Schlossberg Riesling
Maridajes originales con Berg Schlossberg Riesling
El Berg Schlossberg Riesling de Bodega Corvers Kauter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calamares rellenos a la sétoise, mi sao o samoussas de pollo al curry.
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Berg Schlossberg Riesling de Bodega Corvers Kauter son 2017
Información sobre el Bodega Corvers Kauter
La Bodega Corvers Kauter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Rüdesheim para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rüdesheim
Rüdesheim es una ciudad situada en la orilla norte del Rin, en la región vinícola alemana de Rheingau. Cuenta con varios viñedos destacados, plantados principalmente con Riesling. Siete de ellos están clasificados por el VDP como Grosse Lage: Rosengarten, Kirchenpfad, Unterer Bischofsberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, Berg Kaisersteinfels y Berg Schlossberg. Algunos de estos lugares están situados en las laderas orientadas al sur sobre la ciudad.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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