Bodega CorvoBianco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nero d'Avola y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Bianco de la Bodega Corvo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco de Bodega Corvo de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
grosella espinosa, paja
miel, humo
queso, crema
pimienta blanca, almizcle
vainilla, arbolado
jazmín
En nariz el Bianco de Bodega Corvo de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de piña, miel o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco
Maridajes originales con Bianco
El Bianco de Bodega Corvo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo con langostinos para navidad, quiche de calabacín y queso de cabra o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corvo
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco de Bodega Corvo son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2000.
Información sobre el Bodega Corvo
La Bodega Corvo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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