Bodega Costa CarloBarbera d\'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d\'Alba de la Bodega Costa Carlo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d\'Alba de Bodega Costa Carlo de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d\'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d\'Alba
Maridajes originales con Barbera d\'Alba
El Barbera d\'Alba de Bodega Costa Carlo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de capellini con prosciutto, pasta con salsa de caldo de ternera o arroz jumbalaya cajún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costa Carlo
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Información sobre el Bodega Costa Carlo
La Bodega Costa Carlo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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