Bodega Costa LazaridiAmethystos Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Amethystos Rosé de la Bodega Costa Lazaridi. se encuentra en el primer 30 de de Drama de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amethystos Rosé de Bodega Costa Lazaridi de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o arbolado.
Maridaje con Amethystos Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amethystos Rosé
Maridajes originales con Amethystos Rosé
El Amethystos Rosé de Bodega Costa Lazaridi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, brocheta de cordero o pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costa Lazaridi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amethystos Rosé de Bodega Costa Lazaridi son 2019, 2017, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Costa Lazaridi
La Bodega Costa Lazaridi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Drama para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Drama
La región vinícola de Drama. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Lazaridi y Domaine Costa Lazaridi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
La palabra del vino: Sangrado
Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.
