Bodega Coteaux d'engraviesFleur de Cailloux
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Fleur de Cailloux de la Bodega Coteaux d'engravies. se encuentra en el primer 10 de de Ariege de vinos.
Maridaje con Fleur de Cailloux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fleur de Cailloux
Maridajes originales con Fleur de Cailloux
El Fleur de Cailloux de Bodega Coteaux d'engravies coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), cuscús de pollo y merguez o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coteaux d'engravies
Descubra la variedad de uva: Red Globe
Obtenida en Estados Unidos (California) en 1957 por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de (hunisa x emperador) con (hunisa x emperador x nocera). Se encuentra en Estados Unidos (California, ...), España, Portugal, Italia (Sicilia, ...), Turquía, Chile, Argentina, Sudáfrica, ... en Francia, no se conoce, registrada desde el 03.05.2010 en la lista del catálogo oficial A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fleur de Cailloux de Bodega Coteaux d'engravies son 2015, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Coteaux d'engravies
La Bodega Coteaux d'engravies es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ariege para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ariege
La región vinícola de Ariege. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dominik Benz - Créateur de vin y Domaine Dominik Benz - Créateur de vin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
