Bodega Coutsodontis Family WinesNarciso Late Harvest
Vino
Este vino suele ir bien con
El Narciso Late Harvest de la Bodega Coutsodontis Family Wines. se encuentra en el primer 0 de de Samos de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Coutsodontis Family Wines
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Información sobre el Bodega Coutsodontis Family Wines
La Bodega Coutsodontis Family Wines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Samos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Samos
La región vinícola de Samos. se encuentra en la región de Aegean Sea de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Samos y Domaine Samos. producen principalmente vinos blanco, suave y natural suave.
La región vinícola de Aegean Sea
Las islas del Egeo -las más famosas son Creta, Rodas, Samos y Santorini- se encuentran en el mar Egeo, entre Grecia y Turquía. Las islas tienen una larga e influyente historia vitivinícola que abarca miles de años, pero hoy en día son más conocidas por los vinos blancos secos y mineralizados de Santorini, producidos a partir del Asirtico. El Mar Egeo se extiende a lo largo de unas 83. 000 millas cuadradas (215.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
