Bodega CroserPiccadilly Valley
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Piccadilly Valley de Bodega Croser de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Piccadilly Valley.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piccadilly Valley
Maridajes originales con Piccadilly Valley
El Piccadilly Valley de Bodega Croser coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, conejo con salsa de cazador o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Croser
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piccadilly Valley de Bodega Croser son 2015, 2012, 2011, 2010 y 2013.
Información sobre el Bodega Croser
La Bodega Croser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Piccadilly Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piccadilly Valley
La región vinícola de Piccadilly Valley. se encuentra en la región de Adelaide Hills de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Tapanappa y Domaine Tapanappa. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Método de crianza cuyo objetivo es que el vino adquiera determinados aromas de evolución (frutos secos, naranja amarga, café, rancio...) mediante su exposición al aire; a continuación, se envejece bien en barricas, demi-muids o tinas sin remojar, a veces almacenadas al aire libre, o en depósitos expuestos al sol y a las variaciones de temperatura. Este tipo de maduración caracteriza a algunos vinos dulces naturales, oportos y otros vinos de licor.