Bodega CrosswindsChenin - Colombard
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Colombard.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Chenin - Colombard de la Bodega Crosswinds
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin - Colombard de Bodega Crosswinds de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Chenin - Colombard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin - Colombard
Maridajes originales con Chenin - Colombard
El Chenin - Colombard de Bodega Crosswinds coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche de atún de verano o filetes de pollo con mostaza y crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Crosswinds
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Crosswinds
La Bodega Crosswinds es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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