Bodega Casa d'AmbraForastera Euposia Ischia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Forastera Euposia Ischia de la Bodega Casa d'Ambra. se encuentra en el primer 5 de de Ischia de vinos.
Estructura gustativa del Forastera Euposia Ischia de la Bodega Casa d'Ambra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Forastera Euposia Ischia de Bodega Casa d'Ambra de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Forastera Euposia Ischia de Bodega Casa d'Ambra de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Forastera Euposia Ischia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Forastera Euposia Ischia
Maridajes originales con Forastera Euposia Ischia
El Forastera Euposia Ischia de Bodega Casa d'Ambra coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares salteados con perejil, quiche lorraine o gazpacho de melón y pepino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa d'Ambra
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Forastera Euposia Ischia de Bodega Casa d'Ambra son 2013, 2017, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Casa d'Ambra
La Bodega Casa d'Ambra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Ischia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ischia
La región vinícola de Ischia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonio Mazzella y Domaine Cenatiempo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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