¿Busca un buen vino de Ischia de Campanie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Ischia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Ischia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Ischia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, la verdadera receta de la carbonara o kapama de cordero (plato tradicional bosnio).
En nariz el vino rojo de la región de Ischia. suele revelar tipos de aromas de vainilla, regaliz o cuero y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la región de Ischia. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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La región vinícola de Ischia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonio Mazzella y Domaine Cenatiempo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ischia son Viognier, Sangiovese y Aglianico, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ischia suele revelar tipos de aromas de vainilla, roble o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Ischia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Ischia, que producen 49 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ischia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Ischia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones marinados con maroilles, quiche de calabacín o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
En nariz el vino blanco de la región de Ischia. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o queso y a veces también aromas de almendras, archivo o manzanas. En la boca el vino blanco de la región de Ischia. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ischia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Ischia.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
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Los vinos rosado de la región de Ischia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos, filete de ternera con colmenillas o arroz jumbalaya cajún.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Ischia van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino que deja su huella en el paladar con un carácter fuerte y un toque de acidez, pero sin exceso.
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