Bodega D A RanchCapra
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
El Capra de la Bodega D A Ranch. se encuentra en el primer 90 de de Arizona de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Capra de Bodega D A Ranch de la región de Arizona suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Capra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capra
Maridajes originales con Capra
El Capra de Bodega D A Ranch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de espaguetis a la boloñesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D A Ranch
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Capra de Bodega D A Ranch son 2016
Información sobre el Bodega D A Ranch
La Bodega D A Ranch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Arizona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arizona
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
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