Bodega DagernovaSpätburgunder Lieblich
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Lieblich de la Bodega Dagernova
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Lieblich de Bodega Dagernova de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Lieblich.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Lieblich
Maridajes originales con Spätburgunder Lieblich
El Spätburgunder Lieblich de Bodega Dagernova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fideos chinos con ternera, aiguillette de pato con miel o venado asado con salsa de pimienta verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dagernova
Descubra la variedad de uva: Arinto du Dâo
Variedad muy antigua conocida en Portugal y el noroeste de España (Galicia), prácticamente desconocida en otros lugares. En Grecia, una variedad lleva el mismo nombre, por lo que podría tratarse de la misma variedad. En España, sin embargo, hay que descartar loureiro, que tiene el sinónimo de arinto.
Información sobre el Bodega Dagernova
La Bodega Dagernova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Dernau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dernau
La región vinícola de Dernau. se encuentra en la región de Ahr de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Dagernova y Domaine Kreuzberg. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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